外卖在手,天下我有 | 2020互联网餐饮外卖市场年度分析

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2019年,随着行业的愈发成熟,互联网餐饮外卖行业交易规模保持稳定增长。此外,互联网餐饮外卖市场订单量以及客单价继续维持上涨。各平台玩家年度重点动向集中于业务拓展以及商户赋能之上,例如,将旗下的配送体系独立,全面完善和拓展多维度的即时配送业务;加码数字化基础建设的投入,推动行业数字化迭代进一步升级等等。

2020年初,由于新型冠状病毒肺炎的突然爆发,餐饮外卖行业受到疫情冲击,出现较大幅度下跌。面对挑战,各外卖平台企业快速调整运营策略,灵活应对。与此同时,也积极承担社会责任,扶持商户共同抗击疫情。

易观分析认为:疫情的突发使得本地生活服务及餐饮外卖线上化进程进一步提速,外卖或将成餐饮品类,甚至其他通货品类必备的服务渠道之一。在此行业机会下,全品类外卖时代也将加速到来。更重要的是,疫情突发加速了本地生活行业全品类数字化的进程,行业数字化升级进一步推进成为大趋势。而对于行业平台玩家来讲,在过去几年里对于数字化基础建设的已有积淀将成为今年行业竞争一个至关重要的因素。

 

作者:易观分析,微信公众号:yiguanguoji

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