社区团购的原罪:违背经济学原理

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编辑导读:社区团购在今年的发展势头可谓是坐上了过山车,急速扩张之后,又被官媒出面警告。而反观菜市场和小型超市,社区团购的低价竞争不断压榨他们的生存空间。本文作者将从经济学的角度对社区团购展开分析,希望对你有帮助。

近日一则信息,颇有感受。在古都西安,有一位从事卖菜行业20多年的朱女士,对媒体表示,现在社区团购的促销力度很大,有些菜品的售价低于进价,导致她家近期生意惨淡,最近想提前退休,结束这个又苦又累的老本行。

网传菜市场的摊位小贩说受到社区团购的影响,销量仅只有往年的3成,生活都快过不下去了。社区团购对实体业的冲击不亚于当时电商对传统行业的冲击。

一、社区团购的风光时间

第一次接触社区团购是2017年末,那个时候社区团购哪有那么火,呆萝卜的门店+线上下单模式就是优秀了。

但随着BAT涌入这个赛道,大的社区团购,小的社区团购一窝而上,老的社区团购因为用低价找流量导致自己的资金流不是很充沛,就被自带流量和资金的BAT的徒子徒孙给杀得措手不及,资金链断裂,无法支付供应商货款,被断供,从而失去和消费者的接触。

看看现在大的社区团购,哪个没有BAT的身影,当然B现在可能落寞了,那就来ATM的徒子徒孙,外加拼多多和字节跳动。

图1-社区团购

对于这些人,打法就是低价抢占市场,做到寡头垄断后就涨价,他们连一点服务意识都没有,他们是违背经济学原理的,可以做到很多生鲜销售价低于成本价,这是倾销!这是捣乱市场!所以也会看到菜贩失业。

二、经济学原理中的供求关系曲线

经济学原理中有一个基本原则就是商品的供求关系决定价格,这也是为什么农产品价格波动,不易预测,只能看大范围的波动。

图2-商品供求关系

在供求关系下,供应大于需求,则价格会下跌,所以每年基本上核桃会供应大于需求,会价格下跌;供应小于需求,则价格会上涨,所以之前猪肉一直涨,现在种猪国产化了,猪肉养殖产业链也扩大了,猪肉价格未来应该会好一些。

说到猪肉,虽然一般的猪肉价格波动周期是24-30个月,或者是3年一个波峰谷,可从下图看出一点波峰谷的时间,但不是很明显。这个很大程度上与补栏母猪到增加猪肉供应需18个月左右息息相关,这个过程就是经济学原理中的供求关系变化的过程。

图3-猪肉价格与生猪价格对比图(数据来源:中国种猪信息网,萝卜投研汇总)

文章中也给出了一个猪肉价格与供应量之前的关系,可以看到猪肉供应量一上来,猪肉价格是会下跌的。由于猪肉比较特别需求量是不可测的,猪肉价格涨了,很多人会用鸡鸭鱼来代替猪肉,这个就是经济学原理中替代品价格的影响了,本文就不详述了,感兴趣的可自行去了解。

图4-猪肉价格与生猪存栏量对比图(数据来源:中国种猪信息网,萝卜投研汇总)

然而这么朴实无华的经济学基本原理,却在社区团购手里,变得垄断的一个工具,用互联网的资金打压传统农业的手段,这是一份原罪啊!是捣乱市场行为的做法,是和蛋壳公寓一样无耻的行为,政府已经看到苗头,在扼杀这些披着互联网思维的狼,吃相却很难吃的社区团购了。

大的供应商如可口可乐、卫龙、金龙鱼等也开始着手扼制社区团购作为经销商的做大。现在就需要普通民众更多的了解生鲜供应链上的成本损耗,生鲜价格的成本分布,免得成为垄断行业的牺牲品,如互联网打车、互联网二手租房。

三、老百姓对生鲜市场的误解

老百姓因为不知道生鲜行业的内幕,整天拿着一副:为什么农民卖1块钱,你们要卖5块钱的疑问,最后还倒向了生鲜团购,坐等团购养肥之后来杀羊。其实涨价的4块钱并不是全被菜贩获利了,里面还有加工包装、物流、损耗,但这些普通老百姓没接触过,根本不知道。

老百姓根本不知道吃反季节蔬菜和水果,需要付出的代价,也不知道除了面向终端消费者的小贩,还有产地批发商、销地批发商等也需要面临价格波动的风险。这些人可能某一天内是亏本的,但长期是赚钱的;也可能这些人今年亏本,这三年是赚钱的,这里面有太多的不确定因素。

图-老百姓需要了解的各环节农产品价格和重量变化

老百姓需要知道猪肉涨价20块、10块,小贩手里依旧可能只赚2块钱,因为整个农产品产业链很长,大家都需要来分涨价部分的蛋糕。猪肉涨价的时候,猪饲料也在涨价,而老百姓却不知道。

所以所有农业从业者,有义务让更多身边的人知道农业的不易,农业产业链的风险,以一传十,以一传百,别让传统的农业被那些披着互联网外衣的“门外汉”所捣乱。我们也要深知互联网人学习能力和画蛋糕能力之强!

四、社区团购是有原罪的

社区团购是恶劣的,从这几天可口可乐等大企业禁止向社区团购供货来看,这是好事,是良知的发现。证明生产厂商也在为他们的经销商开始考虑了,他们也不想经销商全部被社区团购挤压掉。毕竟小经销商是无法和可口可乐这样的企业抗衡的,但是社区团购做大后,却是能和可口可乐等大公司抗衡了,谈定价和回扣。

可口可乐等公司只希望下游供应链强大,但不能是整合,要不然他的话语权就不强了。这也是为什么前几个月特斯拉不允许拼多多降价,甚至不在拼多多销售汽车的原因,社区团购作为被资本快炒熟的,估计在完成近期的洗牌后,就会涨价。

图-社区团购企业在经销渠道中的地位

社区团购洗牌过程中,很多的小的会倒闭,那些入股2万元做股东的家庭主妇团长们不知道会是什么结局,毕竟微商已经坑过一批家庭主妇了。7

五、农业工作者们请有信心

最后,请小贩和批发商们要有信心。这个事情也得看摊贩的量级和当地社区团购的量级。比如杭州,很多夫妻店和小贩还是在斗争着,很多社区小店还都没有倒闭,而且还有很多家。

图-农业产业链底层没有资本和互联网加持的劳动者

其实要打击社区团购,就需要农产品批发市场的批发商不要贪图眼前利益,需要断了社区团购的供给,或者有限供给,以保护他们的经销商——小贩,正如可口可乐他们所做的那样!否则,社区团购一旦和打仗没章法的生鲜电商合作起来,就完全可以跳过批发商+小贩的组合了。

#专栏作家#

清河落河清,公众号:农业一二事,人人都是产品经理专栏作家。一名熟悉农业的IT架构师,现从事企业架构工作,创建农业微信公众号、农业社群。

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题图来自 unsplash,基于CC0协议

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  1. 资本天性就是为了追逐利润,而垄断能带来极高的利润,社团就是往上游抢大小经销商的饭碗,往下游对消费者有大数据定价权,和垄断大蒜生姜的奸商有啥本质区别,唯一区别就是有了互联网大数据的加持,割韭菜刀法越来越准,老百姓能得到屁的实惠。看看网约车,外卖就知道了,现在还不是贵的要死。

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    1. 老哥,这描述太精准了

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  2. 商品和农产品出厂出地头的价格到底是多少

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    1. 很多是零售的一半,甚至更低

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  3. 作者是否有认真了解过社区团购呢?现在门店就是社区团购模式中的一个重要因素,社团并没有直接绕过小店。
    1、怎么定义一个商业模式是否成功?我个人认为,能提高整个供应链的效率,并且对整体就业没有影响,也就是说在一个新模式发展出来的同时依旧解决了人们的就业问题。这就可以算是一个成功的模式吧。
    2、您满篇都在说社区团购会压榨经销商,那么请问,现在整个供应链中存在的二批三批就是合理的吗?他们提高了整个供应链的成本也是合理的吗?难道不应该考虑去优化吗?后期菜店小贩只需要每天下午4点上班,等大家提完货就可以下班,这难道不比小贩每天从早到晚守在摊位前还担心菜可能卖不完会坏掉的情况要好吗?
    3、您所担心的社区团购做大后会进一步压榨消费者和供应商,这起码是形成垄断后才可能能做到的事情。国家现在正在出台互联网反垄断,不就是为了解决这个问题吗?我们是社会主义市场经济,国家是可以通过杠杆去调控的。
    4、发展中产生的问题,只能在发展中慢慢解决。类比当前的环境污染,难道说因为工业和人口发展导致环境污染,我们就一夜回到原始社会吗?一样的道理。

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    1. 1、商业模式成功,只要自己成功即可,我没说社区团购不好。资本视角,社区团购只要做上市了,就算成功。产业视角,就是其他标准。
      2、二三批不存在,边远地方的老百姓就不生活了?二三批是必定存在的,哪怕有社区团购。还有我除了说压榨,还有其他,只是你就看到了压榨这些内容。
      3、第三点,估计你没研究过经济学。调控反垄断是国家认为合适的机会出手。还有寡头垄断部分还是允许的,社区团购还low的很。还有此文,是写于很久之前,哈哈。国家已有相应动作,但貌似只是互金行业。
      4、社区团购不涉及生产问题,人家是贸易。你类比环境污染是不对的,很多地方当初的环境污染是带动整个产业,上下游的,是你说得当时发展阶段的历史产物。社区团购,你见过几家出加工标准的,人家只是供应链的一段,只是贸易,生鲜电商和它就是两个概念,传统电商更是另一种概念。
      我一一反驳了,最后欢迎文明辩论。

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  4. 利用人性反治人性,而不是利用道德绑架人性。(狗头)

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  5. 资本都带有原罪的老哥。高级的人文关怀是利用人性达到人性,而不是利用道德等位人性,这是我拙略的见解,谢谢。

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    1. 是的,就像工业革命与贩卖黑人运动

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  6. 靠补贴打压对手的手段最后都会由用户买单,现在靠社区团购省下的钱,资本只会加倍回收

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    1. 看得透彻

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    2. 到底商品的出厂价是多少

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  7. 满篇情怀不谈生意,是不是要要用洗脑的那种办法去给每个买菜的人去洗脑,就是想买不买?就是要坚持自己不相干的事情?菜市场那些人平常什么德行你留意了吗,幻想出一种亲切的邻家大妈的画面呢吧,他们黄了活该,我只知道,社区团长很热情,东西还便宜。就像京东的售后最好,东西还便宜一样。为什么要去因为要救苏宁就特意抛弃京东啊,与人性对立,不是商业,是运动。但愿中国不要再出运动。

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    1. 你看的叫农贸市场,不是农批市场,你玩的叫零售,不叫批发。苏宁和京东,的确差在物流上,但物流的背后是战略老哥。你能说马云当时看不上自建物流是错?战略不同而已。另外京东很多都是分子公司在做的哦,法人不一样,哈哈,还能与各地方政府有效合作。
      我是不会做生意。农贸基本上是要卖出去就是盈利,扣除租金。农批看的是一整年的生意,今天可能低于成本价给你,但明天因为市场行情就能赚回来。
      你看社区团长很热情,那你看站街的是不是也很热情(可能比喻不是很恰当)。你看到的只是农贸市场的不好,但不能否认农贸市场的好。我还可以告诉你,农贸是民生工程哦,政府补贴的呢。你能说政府是错的?因为政府战略错了。
      还运动,五四运动时候也有很多人参加了,最后呢,走的是资本主义。新文化运动还有胡适呢。文化dagemin还有红卫兵呢。
      最后别以偏概全,我也没说社区团购全不好,是一种商业模式,只不过,很多小地方也搞这个,最后会让很多家庭主妇亏钱。当前微商好的时候不也是这样,社区团购和微商是有点像的哦。小公司品控、服务根本就没有。
      至于倾销,我的意思是获客促活可以,天天搞,就不好了。
      写的有点多,期望你能看完吧

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  8. 社区团购应该革供应链的命,而不是菜农小贩的命

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    1. 请问他对供应链的帮助在哪,别被什么冷链物流优化,给欺骗了,社区团购的运输还是挂车。整个生鲜行业,都只是农产品供给、进销存、加工、运输,供应链管理核心的貌似就几家做了,都是生鲜电商,不是社区团购

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    2. 好好做架构,加油

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    3. 感谢支持

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