农业未来发展趋势——畜牧业

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编辑导语:未来农业将如何发展?数字化、信息化将是一个重要趋势,在这样的趋势下,农业中的分支——畜牧业会出现哪些具体发展趋势?本篇文章里,作者依照畜牧业产前、产中、产后这几个阶段展开阐述,一起来看一下。

本文作为农业未来发展趋势的最后一文,将描述畜牧业的发展趋势,内容还是按照畜牧业产前、产中、产后这几个阶段展开。

一、畜牧业生产前——配套资源

畜牧业作为农业里农场投入成本最高的模式,需要强大的前期投入支撑,因此很多家庭农场只适合肉类畜牧,如肉牛、肉羊,一般肉羊较多。肉羊你也可以理解为是养殖,有些根本就不畜牧。具体发展趋势如下:

  1. 组织:家庭农场会越来越少,至少是个合作社,或者是企业级别,接受大企业的畜牧分包。
  2. 原材料:纯放牧会越来越少,草地资源也没那么多,很多的是类似养殖的干饲草喂养。
  3. 原材料:越来越多的饲草料会吹嘘自己是有机养殖,因为饲草是有机种植。目标是主打高端市场。
  4. 人:真正的畜牧,还是需要更多有经验的牧民,而不是一些科技的简单加持。
  5. 财:畜牧的资金链路过长,专业面向畜牧的金融体系将更完善,以牧抵押。
  6. 政府:将更关注牧区划分,资源统筹与统管,关注草原生态,会有更多补贴,也会和牧区改造结合。
  7. 信息化:畜牧业的信息化,需要与地理空间系统结合,将各种畜牧资源与畜牧过程、政府统筹相结合

二、畜牧业生产中

  1. 标准化的企业行为和经验性质的个体行为,将分化,满足不同的需求。企业将加大标准输出。
  2. 畜牧过程中,物联网设备和信息化系统,将被更多受人尊敬和应用,使用场景会越来越多。
  3. 疫情防疫将被更多吸收,但与人类病毒的综合性影响需要关注。
  4. 新一代的农牧人将不再局限于生产,而是产销一体化。
  5. 畜牧的季节性迁移生产,将越来越少,也不太有多的地方供迁移。
  6. 订单农业形式,将非常适合指导生产过程管控,以及生产过程中牧草的采购。

三、畜牧业生产后——衍生品

先说明一下畜牧业的衍生品,无外乎是牛奶、羊奶、小仔rou、羊毛等。

  1. 牛奶、羊奶销售趋向稳定,看似没太多可操作的模式了。但鲜奶供应还有机会,但也有饮食安全风险。
  2. 小仔rou,虽然有点残忍,但还是会有人把这玩意和养生相结合,也可以尝试一把。
  3. 羊毛首先是要谨防造假,其次采购的大企业就那么几家,小贩采购量不大,多搞合作社会是大势所趋。

四、畜牧业生产后——贸易

  1. 畜牧业的贸易相比其他农业类型交易频次少、信息差少,互联网+模式会越来越不适合。
  2. 贸易过程中的检疫会加强,但还有可乘之机,望有道德约束,辅助法律约束。
  3. 真畜牧和假畜牧,在合适的相同的烹饪方式下,还是有差距的,因此认养一头羊、认养一头牛这种方式,还是有价值的。
  4. 面向大企业的外协采购,会比单打独斗好,越来越多的个体户和合作社将成为大企业的外协生产者。
  5. 订单农业的销售方式同样适合畜牧,由于畜牧资金链的长度,订单需要签长期协议。
  6. 畜牧业的主流的产区和品类,会随着销售模式,有所集中。

最后,还是有疑问,欢迎探讨。

#专栏作家#

清河落河清,公众号:农业一二事,人人都是产品经理专栏作家。一名熟悉农业的IT架构师,现从事企业架构工作,创建农业微信公众号、农业社群。

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题图来自Unsplash,基于CC0协议

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