产业互联网时代,谁在重写供应链?

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编辑导读:自互联网发展到现在,供应链已经成为各大电商、工业等领域必须要做的一个工作。抓不住供应链你就很容易受制于其他力量。如今是产业互联网时代,供应链又会有什么新的方向?哪些领域又将步入供应链的领域?我们一起来看看。

小到社区团购,大到电商消费,再到芯片、工业,在新的商业排位赛中,人们正在重新认识供应链的价值。

湖南自古就是一座奇地。

三面环山,朝北而上,横跨长江、珠江两大水系,西连云贵高原,东与江汉平原接壤,“无湘不成军”的口号由此而来。

这种与众不同的风格也在互联网上被屡屡应验,前有张小龙姚劲波,后有快手宿华。

如今湖南的标签落在了另一个迅速崛起的企业头上,它就是兴盛优选。

《商业观察家》在2020年曾做过一个调查,在湖南,兴盛优选是绝对的老大。

一些具有卡车产权的企业几乎全员加入兴盛优选的供应链体系,发家线下的它甚至抢下了很多拼多多的用户。

数据显示,截止2020年11月,兴盛优选每天单量稳定维持在800万单。

兴盛优选的前身叫芙蓉兴盛,其核心模式是把湖南省内多个大经销商聚合在一起,搭建完整且具备协同效应的供应链,进而变相完成M2C的交易环节。

不只兴盛优选。

在过去的近10个月的时间里,以社区团购为外在形式的新一轮线下抢位赛已然在如火如荼的开展,橙心优选、多多买菜、美团买菜、十荟团,如果再加上之前进军生鲜电商的每日优鲜、盒马生鲜,不难看出,几乎全部互联网玩家都已经下水。

社区团购的本质,就是通过对既有供应链的优化,合理规划好生产者和消费者之间的协同,面向生产、仓储、配送、销售、定价等每个细分化环节,进而完成新一轮的基于线下卖场的降本增效。

换言之,谁擅长供应链,谁就能在这个风口上先下一城。

如果向更大的视角延伸,不仅社区团购,诸多商业形态的最终局都会落到供应链之上。

如当下大火的直播电商,再如淘宝、京东的货架电商,甚至是华米ov、乃至苹果的手机营收数字,都与供应链息息相关。

去年7月,Gartner公布了2020年全球供应链TOP25完整榜单,星巴克、宝马、思科、阿里巴巴等均在榜,遍布工业、互联网、通信、消费等多个行业。

产业互联网时代,谁在重写供应链?

21世纪初,经济学家帕拉格·康纳在《超级版图:全球供应链,超级城市与新商业文明的崛起》中写道:

“在21世纪,供应链是一种更深层次的组织力量,谁统治了供应链,谁就统治了世界。”

小到社区团购,大到电商消费,再到芯片、工业,在新的商业排位赛中,人们正在重新认识供应链的价值。

一、供应链:欢迎来到新战场

又是一天零点,薇娅终于结束了今天的直播。

但她的工作还远没有完成,在接下来的6个小时里,她和她的团队要接连完成几项工作:复盘当天的数据和表现,同时完成明天的直播选品。

用许知远在《十三邀》里的话总结就是,薇娅是“一个人=一家公司营业额”。

在薇娅身后,一个庞大的团队被收整到一家名为“谦寻文化传媒有限公司”的企业,团队被细化到选品、销售、物流处理等等环节。

站上舞台的显然不止薇娅。

在过去的几年时间里,李佳琦、辛巴、罗永浩等等一众网红主播带动了整个直播电商行业的发展,使电商真正在货架电商的形式之外,寻求到一种更近距离的电商模式。

直播电商代表着一种新型的供应链模式。

不论是薇娅谦寻、还是李佳琦的美ONE,都不难窥得他们的核心路径:

即利用自己已掌握的流量与规模优势,成为集具主播孵化、选品营销、直播基地、供应链甚至工厂生产能力的超级MCN,进而从单个企业辐射到整个行业的大型服务商。

换言之,直播电商的最大价值在于给予供应链一个新的定义。

即和传统的F2C2B的模式相比,直播电商企业把上游的生产环节做精细化(面向生产者),做近距离(面向消费者),最终通过主播出口统一输出。

抛开主播的影响,供应链才是决定一家直播电商公司的命脉。

比如去年9月,在燕窝事件之前,辛巴就曾一度成立了专门的供应链公司,专门面向直播供应链内的选品、采购等等。

关于固有供应链的概念,冯氏集团的荣誉董事长冯国经博士曾有过这样一个定义,“供应链就是从客户需求开始,把从产品设计到零售全过程都囊括进来。”

拆解来看就是工业链、分销链。

通过原材料、零件制造、成品生产、品牌企业、代理商、零售商、终端消费者7个步骤最终完成闭环。

产业互联网时代,谁在重写供应链?

如今,直播电商给予了供应链新的解读。

即主播以及团队把分销链的前3个环节全部浓缩到一个直播窗口之中,也就是新的供应链是“原材料—零件制造—成品生产—品牌企业/主播—终端消费者”。

互联网在某种程度上可以代替零售商,但选品、标准以及后续的配送物流仍是MCN的必备功课之一。

而如果说直播电商完成的是供应链分销的前半段,那么社区团购完成的就是分销链和工业链的中间部分。

以兴盛优选为例,其核心模式是直接和产品产地对接,通过配送给区域的实体小店,进而间接完成M2C的闭环。

相较于直播电商在“黑匣子”内的选品难题,社区团购更考验的是供应链的配送环节。

即在新的供应链条“原材料—零件制造—成品生产—仓库——小店—终端消费者”中,对社区团购的考验点在于上游产品和中间的物流配送体系。

也就是说,在新的供应链关系中,社区团购更相当于是一个考验上游和连接环节的生意。

以生鲜电商为例,几乎所有的社区团购玩家都必须要有自己的恒温仓,即以此来存储生鲜进而降低损耗成本。

因此,社区团购的制胜关键本质也是供应链的较量。

相较于直播电商供应链里对商品标准的侧重,它更考察的是入场玩家有没有足够的上游运送和仓储的能力。

唯有踏入这个门槛,才能保障上层门店的规模化覆盖。

不论是直播电商,还是社区团购,供应链的内部环节随着科技新形态的出现,在被不断优化调整,关于供应链的一些新考校正在被放置在愈发明显的入场位置。

二、不只电商,不止电商

在今年618期间,京东对外公布了一组数字,“31.2天”。

这个数字代表的价值是京东可以用31.2天的时间把全部仓库的货售完并换新。

据了解,在全球零售业以运营效率著称的Costco,库存周转天数在30天左右,相较于京东,Costco的sku仅在几千个。

实际上,在过往十年的互联网商业世界内,但凡切入交易并且获得成功的企业,都已经磨练出了强大的供应链能力。

如京东,如淘宝,如小米,如华为等等。

众所周知的是苹果的供应链供应商遍布全球,近200多家供应商分散在各个领域,国内比较知名的有立讯精密、京东方等等企业,这种强大的供应链保证了苹果在每次新品发售之前的0误差。

产业互联网时代,谁在重写供应链?

但国内很少关注的是,华为同样拥有如此势能。

根据统计数据显示,华为如今已经累计拥有超过2000家供应商,在华为公布的92家核心供应商名单上,美国厂商33家,日本厂商11家,台湾10家。

这种基于全球的供应链采买构成了企业产品的高质量和标准化,并为华为、苹果等企业持续带来着强有力的支撑。

在手机厂商中,小米也是一个足够值得观察的供应链对象。

2013年小米横空出世,以一款“红米”机型成功完成手机市场教育,但当时外界对其机型诟病颇多,有一个不太雅观的外号为“组装机”。

具体来说,小米就是通过手机的各个部分拆分,通过代工厂的形式完成各自任务,最终完成手机组装。

在当时各家都建自营厂的情况下,小米的这种形式一度被质疑。

但小米在供应链的一个非常强的特点在于其快速动态的模式,即把销售前置。

在过去小米的发售中,往往都能看到雷军的个人营销。

这种模式为通过预售的C2B来完成前期的资金链积累,进而根据市场反馈迅速调整供应链,进而降低需求不确定带来的影响。

尽管如今的小米在努力摆脱“轻运营”的标签,但一直到现在,在小米身上仍然能看到这种“动态供应链”的影子。

产业互联网时代,谁在重写供应链?

如果把电商作为过去十年商品交易的最大出口,那么供应链则是被量化到每个品类。

即基于单个品类,如手机等的独特供应链形态,也更被具象到平台和个体之间,如京东的仓储模式(京东本质是一个超级大零售商)。

在这种形态之上,供应链被重新定义。

即基于单品的从生产、渠道、销售的供应链模式已然和基于平台的C2B/C2M、生产、制造、销售融为一体。供应链把电商推到台前,电商赋予了供应链新想象。

而决定最终胜负的则成了对供应链的管理。不论是电商平台基于销售前置的智能销售预测,还是单个品类对于自身供应链的强管控,都在成为决定某个电商平台的强大要素。

在薇娅成为直播女王之前,和老公曾压上房子开过一个淘宝店,但最终因为生意“太好”导致订单累计,无法生产,最终损失惨重。

同样的是鸿星尔克,在最近的“理性消费”自重,官方人员正式发博劝阻大家不要再继续购买,原因是工厂承担不起这样的大单量。

供应链,越来越成为决定一家企业发展的重中之重。

电商时代,这个命题被无限放大。

三、在供应链里,建立时代自信

2020年尾声,麦当劳大手笔拿出15亿元,宣布与肉类、面包、物流和包装行业的四大供应商泰森、宾堡、新夏晖、紫丹在湖北孝感建立麦当劳湖北供应链智慧产业园。

该供应链智慧产业园预计在2023年落成,占地面积超30万平方米,覆盖食品生产、环保包装、冷链配送全产业链,预计年产值近15亿元。

有业内人士分析,麦当劳此番对供应链的投资是为了进一步渗透中国中西部地区。

Thomas Insights也曾对2020年供应链企业做过一个盘点,其中排名前几的都是当下著名的几大巨头。

产业互联网时代,谁在重写供应链?

见贤思齐。

对苹果、百事可乐、麦当劳而言,供应链的真正意义不仅在于从生产到渠道到销售的流畅性,更在与对每个环节的监管和保证质量。长久以往、日复一日的对供应链的把控最终保证了百年的品牌自信。

对国内而言,若是要建立这种自信,两个必须要精进的高地是:产业供应链的自研和供应链的标准化。

在当下,直播、短视频、电商平台等一系列供应链前置入口正在被广泛应用到供应链上,但对于供应链的中间环节。

即仓储物流以及配送、标准等更需要国内企业的努力,尤其是在生活领域,如衣食住行。

而对于华为、手机厂商再或者其它高尖端领域而言,供应链有更高的要求,则是自研,基于产业上游核心环节的自研和自控,唯有如此,才能保证产品不被“卡脖子”。

在2015年,小米正面临多事之秋。而在外部,一个重大的影响也随之袭来——重要供应商三星突然宣布不再给小米供应屏幕。就因为此,小米Note 2整整延迟了近1年的时间。

所以之后才有了雷军宣布“亲自下场做供应链”的动作,如今小米也是在默默研发芯片,以求不蹈当年覆辙。

实际上,无数的信号都在显示,各行各业的供应链正在被逐渐智能化、自主化。

比如在农业领域,腾讯推出的安心平台是加速农业供应链的迅速成型和强标准化,进而实现农业供应链的升级迭代。

互联网后时代,从广义的角度来说,供应链显然正在成为主旋律。

不仅农业,在工业、医疗、教育、零售、纺织等等领域,生产、销售的关系正在被重新规范,新的供应链则是带来更强大的社会生产力。

未来什么样的供应链是有价值的供应链?

在之前《42章经》组织的活动上,兴资本执行董事周家乐曾给出过他的投资标的建议:

“所有商业竞争都是不同供应链体系的竞争;使传统的工业化大量生产能服务于消费者的个性化需求,打造“灵活高效的供应链生态”;回归商业逻辑,Benchmark 龙头企业,关注它们的动向。”

一个全新的、被不断重塑的供应链大时代已经来临。

1. TO B

《云原生数据湖背后:看TO B腾讯的“两条线”》

《透视WeMap:TO B底层,从幕后到台前》

《新基建加码:百度AI to B版图扩张》

2. 云计算

《巨头云时代:碰撞,协作,和下半场的新战事》

《腾讯云数据库,闯关18岁成人礼》

《云智一体,百度「开物」》

3. AI

《透视新型AI人才三要素:AI算法+业务+工程架构》

《AI领跑:一半潮水,一半泡沫》

4. 产业互联网

《产业家的春天》

《三四线城市的产业梦》

《腾讯打好产业互联网这张牌》

《医疗产业大变局》

5. 物联网

《百世快运VS安能物流:谁能成为快运第一股?》

《智慧物流:阿里、京东、顺丰们的新战场》

6. 工业SaaS

《腾讯加「杠杆」,SaaS开团战》

《产业新战场:圈地,出海,巨头们的办公企服之争》

 

作者:皮爷;公众号:产业家

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/Qd77lMPN324UwusvyWXQaA

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题图来自Pexels,基于 CC0 协议

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  1. 就是因为供应链,麦肯才会逐渐从垃圾食品成为年轻人眼中的健康食品。

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