外卖O2O平台:饿了么体验报告-供应链方向

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目前伴随则人们生活节奏的加快,外卖已经逐渐成为年轻人主要的就餐手段。而外卖软件的出现将传统外卖“苦、脏、累”的形象转化为科技时髦的象征。

从资本运作来看,外卖O2O应该是继打车软件之后的第二个O2O风口。随着战场从校园到白领的专业,用户不仅仅满足于低价,有了更多对品质的诉求,主要集中在送餐速度、食品安全、服务质量等要素上,而这与外卖平台的供应链能力密不可分。

因此本报告讲从供应链角度切入,整体分析外卖市场规模、用户需求和目前外卖平台的运作模式,并以饿了么为案例代表,从覆盖、速度、安全、服务四个维度给出一些供应链相关的建议,最后以供应链出发猜想一下未来外卖平台的发展方向。

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本文由饿了么产品经理 @张维佳 原创投稿,并经人人都是产品经理编辑。未经许可,禁止转载。

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评论( 9

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  1. 亲,请问市场分析部分的数据从哪里可以找到呀? :smile:

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  2. 大神,如何知道当前产品的市场数据呢,竞争对手的情况,又如何得知?

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  3. 最近一直在用饿了么叫外卖 :mrgreen:

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  4. 一个有钱就是任性的年代 :mrgreen:

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  5. 饿了么产品体验报告写的不是对产品的直观体验而是写的竞品分析还有迭代建议这点我get到了 :arrow: 果然我还是啥也不会啊 :arrow: :arrow:

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  6. undefined

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  7. 很详细

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  8. :oops:

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  9. o2o外卖要做好不容易,b端难控制,c端忠诚度极低需要砸钱维持期活跃,这也不难解释美团和饿了么如此烧钱却始终不敢掉以轻心。一个地区划分市场壁垒两家个占山为王各自经营,一旦协议被打破必将打的不可开交。还有一点餐饮服务是所有服务业中最极端的服务体现,所以到现在至少是将来很长一段时都不会出现一家独大或者平民级外卖软件出现

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