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霸王茶姬、茶百道闯香港,开业即爆单
14:57重磅
据界面新闻,霸王茶姬、茶百道不约而同地选择于国庆黄金周在香港开店。霸王茶姬的香港首家门店位于K11购物中心,毗邻喜茶、奈雪的茶门店,港媒评论称“打对台味浓”。霸王茶姬方面告诉界面新闻,正式营业两天,霸王茶姬香港首店累计销售杯量近1万杯。正式开业前,霸王茶姬已在香港试运营了一周,据香港媒体报道,试营业第三天,霸王茶姬香港首店高峰期等待杯数超过200杯。在小红书上,有消费者晒出订单截图显示前方1285杯制作中,预计等待5小时20分钟。在产品方面,霸王茶姬香港首店目前仅上线了6款产品,包括伯牙绝弦、万里木兰等,售价在28-34港元之间,较内地售价略高。霸王茶姬方面表示,其余产品也将在后续时间内陆续上线。 茶百道的香港首店也在9月30日开始了试营业,该品牌相关负责人告诉界面新闻正式营业时间为10月11日。茶百道在香港上线了20款左右饮品,包括杨枝甘露、青提茉莉等,售价也较内地有所上调,比如中杯杨枝甘露内地卖18元,香港卖32元港元。其选址策略与霸王茶姬有所不同,没有选择购物中心,而是开在旺角地铁站附近的远景大厦街铺。根据小红书贴文,试营业期间其排队时间也在半小时以上。事实上,已经有一大串内地咖啡茶饮品牌前往香港开店。但去到香港的内地新茶饮们并非全都如鱼得水。以规模扩张著称的蜜雪冰城进军香港已有10个月,目前在香港仅有5家门店,散落在旺角、铜锣湾、佐敦等各区,尚未有提速开店的趋势。柠濛濛曾在小红书上解释退租原因,称在香港开店成本巨大,每月租金要3.6万到13万港元,装修费在15万至25万港元之间;人力方面,以一家门店需要三个人来计,一个月要支付6万至8万港元成本。一位资深茶饮人士曾告诉界面新闻,自香港开关后,其品牌门店在深圳的业绩远好过香港,这部分由于香港人热衷于北上消费,而本地人在香港的购买频次在开关后并没有显