社区店八成生意藏在两公里内，可很多老板只盯着线上投放。两个几乎不花钱的动作：把周边小区、地铁口、学校医院逐个摸排再精准铺物料，把门头当成最大的广告位重做一遍，让路人变成顾客。

很多餐饮门店都在抱怨线上获客贵，线下获客难。线下获客确认不便宜，但线下获客不一定难。

我个人就想到了2种低成本线下获客途径，这些途径来自于我的日常观察和市井(非正式)调研，主要适用于街边店(社区店)，请知悉。

1 社区(小区)获客

我在之前的文章《餐饮门店极简选址及客流量(捕获率)测算方法》中有分享过1个观点：社区店/街边店的辐射范围基本在门店周边2公里。

这并不意味着顾客不会去2公里之外的地方吃饭，只是说相对概率较低，2公里以内你可以走路骑车(自行车电瓶车)，超出2公里大概率得开车(但想到不好停车不能喝酒，所以可能最后就不去了)。

所以餐饮门店需要优先把2公里以内的客户吃透。那怎么来落地呢？

比如我在下图这个地方开了家炭火烤肉，然后我就得把店铺周边2公里的情况摸排调查一遍，然后针对性的进行线下推广。

右下角是成都地铁4/19号线的站点凤溪河，下方2个小区分别是22栋5385户的和信.孔雀城，以及9栋2102户的积家御景，这2个小区都在炭火烤肉店的1公里范围内。

按照中国家庭每户平均2.5人(我之前的文章有分享过)来计算，这2个小区的住户在1万人以上，而这家烤肉店距主干道视线距离超10米，这意味这2个小区8成以上的住户是不知道这家烤肉店存在的。

酒香也怕巷子深，所以烤肉店老板得想方设法让这2个小区的业主知道1公里外有家烤肉店。宣传方式就很多了，比如：

• 小区门口张贴海报或者放X展架。
• 给小区的目标客群发放印有地址店名的帆布袋或者扇子等。
• 在小区门口的揽客三轮车或僵尸车上印广告。
• 小区路口长期停放1辆全车贴满广告的三轮车/汽车。

当然，上述宣传方式需要合法合规，不能阻碍交通出行。另外还可以针对周边实际情况做出相应地推策略。

• 比如上图怡家丽景酒店对象有所小学，面向教师和学生家长做宣传。
• 比如上图云溪派出所旁边有温江体育馆，有很多打篮球的年轻人，而他们又是烤肉的精准客户。
• 比如上图很多人下班后从凤溪河地铁出站后走左边线路回家(右边也可以回但有点绕)，根本不会走右边线路(所以根本发现不了这家店)，所以是否可以地铁站位打广告？或者地铁口打广告？

我常年在这个地铁口上下班，但这些年来我只见过屈指可数的地铁口宣传(两只手数的过来)。

2 门前获客：把路人变顾客

门店就是餐饮的最大获客渠道，门店的门头就是门店最大的广告位。许多门店仅仅通过换门头，就能带来营业额的提升，为此还有人专门开设了门头战略的课程。

华与华在《华与华B2B品牌绝招：超级符号建立超级工厂品牌》中提出了一个元媒体的概念。

华与华提出：元媒体就是企业不花钱就能用的媒体，包装是触达率最高的元媒体。虽然这篇文章全文都在以B2B产品鸡肉卷为例，但对餐饮门店有很大的参考意义。

华与华认为B2B产品包装不应该过于简陋只看作是一个运输箱、包装袋，它应该承担至少5个任务：认出越汇→记住越汇→知道这是什么品→知道这个品好在哪→下次主动找越汇，这才是包装的传播KPI。

下图是越汇鸡肉卷改进之后的外包装，简简单单的一个外包装就有这么多的门道。

如果按照上面外包装为参考，市面上大部分餐饮门店的门头都做的不够好。

门头就是商铺的信号源，门头就是向消费者发出的信号，信号必须足够强，同时信号还必须准确，信号弱、不准确消费者就无法接收到，你的流量转化率就不可能高。

下面这张犇犇牛牛牛的门店广告我认为还不错，荤菜2元素菜1元的广告牌，打消了我的消费顾虑(之前成都烧烤有消费刺客的“恶名”)，我愿意驻足几秒钟了解该店铺。