曾被“中毒梗”调侃的拼好饭，如今却以日订单峰值超 3500 万、用户数突破 2.7 亿的成绩，成为餐饮外卖的新变量。它背后折射的，不只是价格战，而是供给侧效率与消费需求的重新匹配。