AI产品的竞争焦点正在发生根本性转变——从单纯的模型性能比拼，进化到对行业工作流的深度重构。Claude Science的发布揭示了一个关键趋势：科研人员需要的不是一个更聪明的聊天机器人，而是一个能整合文献检索、代码执行、数据可视化、论文写作等全流程的AI工作台。本文将深度剖析从'聊天框'到'工作台'的产品范式迁移，揭示垂直AI产品的真正挑战与机遇。