起点学院课程

产品角度看:“地摊经济”的价值是什么?

1 评论 2304 浏览 6 收藏 15 分钟
15天0基础极速入门数据分析,掌握一套数据分析流程和方法,学完就能写一份数据报告!了解一下>>

价值是产品经理决策中的重要因素,近段时间,关于地摊的讨论热度居高不下。本文作者就从产品经理的角度,多个方面对地摊经济的价值展开了分析,一起来看看~

本文将从以下八个角度来谈“地摊经济”

  1. 定位
  2. 差异点
  3. 主价值
  4. 次价值
  5. 收益模式
  6. 价值放大
  7. 问题
  8. 结语

什么是地摊经济呢?

地摊经济是指通过摆地摊的方式来获得收入形成的一种经济。过去,地摊经济是城市的边缘经济,由于影响市容市貌,一直不被官方支持。

但在这次疫情中,地摊经济却成了增加就业岗位,解决很多人疫情期间没收入的重要方式。

中央文明办已表示,在今年文明城市测评指标中,明确要求不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。

6月1日李克强总理在山东烟台考察时再次强调,“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源,是人间的烟火,和“高大上”一样,是中国的生机”。

全国各地也都在给地摊经济松绑。地摊经济随之火热起来。如:

  • 陕西省出台《陕西省促进市场消费积极应对新冠肺炎疫情影响若干措施》支持地摊经济;
  • 南京规划试着134处外摆集市的场所;
  • 新华社报道,随着成都允许地摊经济以来,成都平均每天有2000人在支付宝里开通收钱码用于做小本生意,增加就业人数10万人以上。

01 定位

为逛街和居住在周边的用户提供便捷、低价、可感知的商品、食品服务。

02 差异点

1. 低成本、低技术

对摊主而言,同商场相比,由于地摊经济是在马路边经营,且有流动性,所以没有房租的压力。一般地摊销售的主要是日用品、玩具等低价商品,且规模不大,这些就使的投入成本也不大 。摆地摊对个人没有学历、经验等要求,只要想干,都能去干,所以门槛是很低的,只是可能生意有好有坏,收入有高有低。

2. 便捷、低价、可感知

对顾客而言,地摊经济可能就在自家旁边,也可能就在自己经过的某条马路旁,所以能很便捷的享受到地摊服务。由于地摊经济针对的消费人群主要是中低收入人群,加之成本低,所以选择的商品以及商品的价格都不会很高,都是大家能接受的平民价。地摊经济还有一大优势是相对于网购,地摊经济能现场感知到商品,对于顾客的体验性更佳。

3. 亲切感

以上说的都是显性能差异点,还有一条很重要的隐形差异点是,地摊经济是现在很多人的回忆,曾经繁华的地摊经济,由于文明城市的建设而逐渐减少甚至消失,所以如今地摊经济再次火了,会勾起很多人的回忆。很多人也将地摊经济与城市烟火气息相挂钩。这是对地摊经济最大、最好的宣传。人们会拥着这份亲切感来感受地摊经济的服务。

03 主价值

主价值即主要价值,概述了产品的核心价值。里面包括了产品的驱动力和核心输出。

首先来谈驱动力,是什么驱使大家来摆地摊呢?

有两大类人,一类是因为就业压力、生活压力。由于疫情的影响,加大了今年就业难度。很多有工作的人停业在家,没工作的人难于找到工作,但是生活中的开支依然在,背负的车贷、房贷等依然要还。

如湖南某地摊主张景明,原本在KTV工作,但因一直未营业,所以停业在家,但是房贷车贷压得他喘不过气,看到新闻支持地摊经济后,决定,摆地摊卖女装。

来自黑龙江哈尔滨的王全宇,2016年来到杭州,与朋友合开了烤肉店,无奈疫情期间生意惨淡,无力支撑每月6万元的房租,所以餐馆在今年三月关门了,在家失业的一个多月的他,决定开始摆地摊,卖些小商品。

另一类是想体验生活和增加社会实践的人。他们很多是年轻人,如大学生群体。疫情的到来,导致学校晚开学和不开学,在家的社交活动减少,闲余时间多了。没了生活费,但是花呗、信用卡要还,又不好意思开口向父母要。读书这么多年,想走出校门,增加社会实践,体验生活,这次摆地摊就是一个很好的机会。

那么地摊经济的核心输出是什么呢?

  1. 对经济而言,刺激和拉动了消费。疫情导致了供需双方同时出现问题,但供需双方比较而言,难恢复的是需求方。疫情的影响导致大多数人的收入减少,人们的消费水平也就降低了。这段时间各大平台都在直播卖货,央视主持人也加入了这个行列,这些活动的目的之一就是在刺激消费、拉动消费。而地摊经济的出现则进一步达到了这一目的。正因为地摊上的消费不高,所以大家也都舍得花钱。但是当全国各地的每一份小钱汇聚起来时,就是一个庞大的消费额度。
  2. 对生产百货的企业而言,一定程度上实现了去库存。客户—>摊主—>代理商—>企业。客户虽然接触的是摊主,但最终购买的是来自企业生产出来的产品。国外疫情泛滥,我国出口商品一定会受到很大的影响,出口商品的销路转向国内是出路之一。积压的库存当被成千上万的摊主分摊之后,实现了风险分摊。
  3. 对底层人民而言,低门槛的摆地摊一定程度上可以缓解家庭经济的燃眉之急。体现了我国以人为本的核心思想,在疫情面前,曾经严管的地摊经营也能成为官方鼓励的活动。

04 次价值

次价值包括外围价值。我将其称为次价值是因为该价值相较于前文所讲的驱动力和核心输出所组成的主价值,处于产品的第二梯队,在优先级上低于主价值。但是次价值也是不可忽视的。在引流、留存等方面举足轻重。

那地摊经济的次价值(外围价值)是什么呢?

当我们想要放松一下,找个地方逛一逛时,地摊聚集的地方不失为一个好去处。既放松了,也较低价的买了自己想要的想吃的。所以提供了一个放松、逛吃的去处就是地摊经济的外围价值。这个价值相对于地摊提供商品和食品来说,并不是地摊的主要输出。而是地摊因为能提供商品和食品而产生的一个附加价值。

05 收益模式

地摊经济的收益模式很简单,一句话能很好的说明,就是:“一手交钱一手交货”。摊主通过对客户进行物品的售卖,直接获取收益。

前不久腾讯、阿里、京东、拼多多这几家公司的财报电话会议中,各公司的高管不约而同的提到了一件事,就是疫情加速了线上和线下的融合加速了。腾讯的总裁刘炽平说,这次疫情带来了一个重大的认知改变,就是很多人意识到,一个企业和组织,必须拥有自己的线上状态。

这些宝贵的经验,在摆地摊里同样适用。

在地摊中,最大的缺点是收入的不可持续性。这是由于摊贩的流动性和摊位的不固定性决定的。所以如何获得持续的收入是实现地摊营收的一个突破点。搭建地摊的线上平台则是一个很好的方式。我们可以通过两个渠道来实现这一点。

第一是借助美团,实现线上引流,线下成交,边摆摊边配送线上订单。

第二是通过搭建自己的微信客户群,卖东西的同时通过一些方式(加好友便宜x元等)加自己的客户为好友,并拉群,构建自己的客户群,通过朋友圈和微信群实现产品宣传和诱导购买。

06 价值放大

如何让地摊经济的价值得到放大呢?

就目前来看,有三方面的力量在推动地摊价值。

一是中央以及各地政府的“松绑”和支持。前文提到,此处不再赘述。

二是各类群体加入摆地摊行列,通过短视频来记录自己的经营,可谓言传身教。

三是各类主流媒体和自媒体人,记录地摊现象和表达对地摊经济的看法。

07 问题

地摊经济提供了很多就业岗位和缓解了部分生活压力,正如湖南的张景明所说:“每个摊位上的一盏灯,照亮的是一个家庭的希望”。

但是地摊经济中的问题也不容忽视。摆地摊从开始前到摆摊结束,这中间都是有问题需要注意的。

1. 摆摊前

通过这段时间的观察,我们首先要防的是“忽悠”。网上有很多摆地摊月入xx元,买了奥迪等的现象,再者是各类媒体人对地摊的讲解和宣传,这些现象使得地摊仿佛成了发家致富的最快途径。结果一拍大腿摆地摊去了。

首先我们要质疑,那些现象是真实的吗?其次,就算是真的,那分母呢?这些“成功地摊主”只是分子而已,分母是多少呢?再者,环境。他们是什么销售环境?面对了多少客户,是在城市的什么地段等都需要考量。

2. 摆摊中

最直接的两个问题就是商品质量问题和食品安全问题。由于摆地摊的低门槛和流动性,使得所有人都能从事地摊经营,且地点可以随时变换,那么监管部门在监管时,难度就会加大。

针对这个问题,我的建议是:

  1. 开发相关APP,类似美团众包的骑手一样,注册并完成相关学习,就可进行地摊经营,监管部门可通过APP实时查看摊主所在的经营位置和信息。
  2. 各街道工作人员对经营的摊主进行实名登记。
  3. 根据经营内容,交纳保证金,摊主停止经营时可退回。
  4. 设立指定经营申请地点,申请后可经营。

接下来是噪声、油烟问题。地摊经济通常会在住户多的地方,这就会给附近的住户造成噪声困扰,一些烧烤类、小吃类还会带来油烟困扰。

我的建议是:根据实地情况,划定可经营的时间和地点。不同的地段对应不同的经营时间。并要求摊主控制油烟。

3. 摆摊后

清洁问题。地摊无疑会带来大量垃圾,一些烧烤、小吃还会将路面弄脏,清洁工作将面临更大挑战。

解决这个问题需要两方面来进行努力。一方面是摊主主动将产生的垃圾带走,并清理干净场地。另一方面是相关部门增派人手进行定点清洁。

解决摆摊所带来的问题的核心思想是让地摊有序、可溯源。当摊主明白自己的所作所为是被记录在案,逃脱不了责任的时候,他们就不敢胡作非为了。

08 结语

“地摊经济并非‘脏乱差’的代名词。”它不应因为城市的发展而被边缘化,它是城市的一部分,我们应该让它与城市发展融合到一起。

湖南省社会科学院研究员杨畅认为“地摊经济”与文明创建并非一对矛盾体。“地摊经济”发展过程中,虽会面临诸多新问题、新挑战,但只要强化精细管理,科学引导发展,就能既让城市烟火气沁入人心,又可解大批普通居民的生计之忧。

 

本文由 @一点一点 原创发布于人人都是产品经理,未经作者许可,禁止转载。

题图来自Unsplash,基于CC0协议。

更多精彩内容,请关注人人都是产品经理微信公众号或下载App
起点学院课程
评论
评论请登录
  1. 必然非必须的东西,没有商业分析价值

    回复