零食巨头集体跨界生鲜赛道引发行业震动！好特卖OK、三只松鼠生活馆等新业态正以两种路径破局：独立生鲜超市与量贩店新增品类。面对高损耗、强竞争的硬折扣市场，这些转型企业能否突破供应链与运营瓶颈？本文深度拆解这场由业绩压力催生的第二增长曲线争夺战。