中国咖啡市场迎来新的万店品牌——挪瓦咖啡，它如何打破行业规模悖论，实现健康增长？从4倍GMV爆发到独创联营模式，本文深度剖析挪瓦如何通过健康产品定位、全时段运营和极致供应链，在红海中开辟结构性增长新路径。