面对茶饮行业营销活动中的突发缺冰问题，产品经理不应只构建预测功能，而应设计可执行的决策流程。本文提出从风险预演到储备签约、监测行权的五阶段方案，并借助本体建模与AI辅助，将应急响应转化为有准备的经营决策，为复杂业务产品设计提供全新思路。