社区团购,下一个风口?

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编辑导语:在今年这个特殊的时间当口,互联网巨头们纷纷向社区生鲜市场——这个蓝海市场进军。社区团购,呈现出了一片繁荣的景象,投资者疯狂注资,从团长、消费者、到供应链企业也都积极参加,正因为繁荣,参与者也在重新思考自己的利益平衡,这也考验着各平台的生态平衡艺术。

最近听了、看了很多关于社区团购的消息、文章,由于疫情收入大受影响的我也一度想成为团长,然而没有门面身在上海的我根本没得机会入场,只能写写文章求点赞赏。

了解不多,理解浅薄,欢迎批评,感谢点赞。

一、我所理解的社区团购

社区团购,由团长发起组织,以周边居民为主要受众,通过批量采购(团购)的方式,获取低廉价格的商品。

一般的操作流程是,通过团长,拉拢一批团员,团长在某个渠道找到了货源,然后按某个规模获取低廉的价格,征集订单、批量采购,通过团长,把货分发到团友手上,以此循环。

这里边有两个关键词:团长、团购。

  • 团长:肩负重任,要负责选品,组团,仓储,发货,卖货送货一手包办;
  • 团购:人数要多,批量采购,才能降低采购价格,才能降低物流成本。

一般意义上的社区团购并不是新鲜概念,北方冬储大白菜,买上一卡车,大家十几家分一分。办公室买上一箱车厘子,每人一两斤,都是一直基于社区的团购行为。

从零星自费的团购,到平台出现,由平台承担采购,团长不断拉新,反复推货,社区团购兴起——它是个好生意么?

二、社区团购是好生意么

社区团购,从年初的小平台倒闭,到如今的巨头入场,这到底是不是一个好生意,一个赚钱的生意呢?

从模式上看,社区团购是一个对消费者相当有利的项目,通过批量采购,通过减少中间环节的损耗,换取终端商品的低价。

类似模式有很多成功的案例,比如沃尔、名创优品、医保药品国家采购、京东自营,带量采购,降低采购价;比如山姆会员、Costco,大规格销售,降低包装,物流成本。模式是好的,成败的关键的在于过程(运营)。

社区团购的运营存在着几方面的压力:采购、运输、仓储、销售。

想要实现终端商品的低价,平台的采购是第一门槛,一手货源,批量采购是最佳选择,而一般的平台往往很难实现一手货源,尤其是多品类的一手货源。

通过批发商采购:

  1. 增加了流通成本,还会出现质量问题;
  2. 运输:采购了大量的商品,需要分发到团长手上,这部分成本全部由平台承担,即便是团长聚合多个订单,不需要平台配送最后一公里,运输也是巨大的成本。
  3. 仓储:拓展业务范围,涉及到多个城区后,订单会分散,这个时候,设置前置仓,还是中央库存发货,将会是个考量。
  4. 销售:销售的数量决定着采购的数量,间接影响采购的价格,单点(单社区,一个或多个团长)的销售数量,影响了运输的成本。销售的速度还关系仓储问题,非预售模式下,备货是个巨大的难题。

再看现在的社区团购,主打的多是一元五斤的土豆,两毛一斤的大白菜之类的生鲜。

原因有几点:一方面是生鲜的购买频率高,容易复购,价格敏感;另一方面也是因为生鲜的特性,团购的方式价格优势巨大。

一般的生鲜采购,以菜场为例:从原产地、经纪人、批发商、大型农贸市场、区域小菜场、最终到消费者,中间经历四个中间人、三次运输、三次存储。

而生鲜本身的易损,易腐特性,每多一道运输,多一次存储都会产生大量的损耗。一旦流转不畅,某个环节耽搁时间,就会烂在地里、车上、菜摊上。

生鲜还存在一种极其特殊,甚至有些让人无法理解的情况,菜放在地里不收,牛奶倒到河里不卖(采摘运输成本高于收购价格)。

生鲜采购的频率高,却不是个好做的生意。

团购模式也改变不了生鲜的非标特性,缩短了从田间到餐桌的时间,能消除大量的损耗,但改变不了生鲜自身的品质问题,同样的水果,果径不同价格天差地别。

价格能吸引一时的购买,品质才决定最终的留存。生鲜的坑,社区团购模式下,依然在。

社区团购,本身面临采购、运输、仓储、销售的巨大压力,还站着生鲜的坑里,看起来并不是个很好的生意,即便是之前有大量的失败者,巨头还纷纷入场。

投资有风险,但并不盲目,其中的利益何在呢?

三、社区团购,巨头入场

即使失败者众多,巨头毅然下场,滴滴、美团、拼多多已经开始拼杀,阿里京东也在旁调研观望,其中利益在哪里呢?

1. 线下(下沉)市场

众多互联网巨头分割完线上市场后,纷纷转投线下,开始布局线下。

拼多多,从社交场景入手,抓住小镇青年和中老年的购物,在淘宝和京东外杀出一片天地。社区团购,既是线下,又是社交,兼顾中老年、家庭主妇等多样客群,无疑是一个巨大的流量入口,很难放任这部分流量被他人占领。

2. 综合业务体系

社区团购,并不是一个独立的业务模式,他其实和大量的现有业务相关联。

以美团为例:快驴、美团买菜、美团外卖、美团单车,分别为社区团购提供采购、仓储、运输提供了解决方案,美团所需要做的仅仅是增加一批地推人员,这部分的成本并不很高,而采用提成模式下,地推的收入更多来源于增加的团长和团长的销售,本身工资的边际成本更低。

而社区团购的业务,也在为集团业务输血:第一是会员,第二是综合场景下的收益。

社区团购,调动了本身的采购体系,大量订单的进入可以降低本身的采购价格,重新分配了快递员,单车调度车的,买菜前置仓的职能,增加了资源的调用频率。

频率增加,往往带来的是效率的优化。在美团的体系内,社区团购还能为团好货这样的新业务带来订单,以此覆盖新业务的前期成本。

四、新的拼多多?

很多文章有提到,社区团购可能产生新的拼多多,我认为很难或者说并不会。

社区团购,从生鲜入手,一方面是前文提到的生鲜的特殊性,购买频率高、容易复购、价格敏感、团购价格优势大;另一方面也是不得已而为之,其他人都做生鲜,你不做不行,社区的主力人群退休老年人、家庭主妇,主要需求就是生鲜,你不做不行。

从生鲜入手,质量、规模等等问题又会重新摆到面前,很难被小平台玩转。大平台如阿里、京东、美团自身的业务体系在,业务间互补依存,综合投入产出比,社区团购又很鸡肋。

想长出拼多多这样的平台,生鲜品类很难。用黑天鹅中的例子,生鲜就如同理发师,律师这样的工作,有其局限性。

五、社区团购,巨头入场,小平台是否还有生存机会呢?

有!

刚刚说到,社区团购,很难摆脱生鲜品类,而生鲜品类,即便是巨头,也解决不了产品非标的问题。同样的水果,即便是同一棵树也会结出不同大小的苹果,不同的采摘时间也会大大影响品质。

这种情况下,可以选择精品生鲜,生活在10w一平米的江景豪宅,上着百万一年的学校,这样的业主群、家长群,几乎不会被4.9十斤的土豆所吸引。

利用这些社群,做精品水果,有机生鲜,后期还能拓展到高端旅游,私教课程,这便是一个机会。小而美的市场一直在,大而全的天地,真的就任巨头驰骋了。

 

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