餐饮连锁 | 人人都是产品经理

花了一年时间，我是如何把品牌抖音体量翻三倍的？

实体餐饮连锁如何借抖音实现线上GMV翻三倍？本文作者复盘一年实战：从品牌基础框架搭建、加盟门店规则制定，到新店开业营销模板复制，再到视频带货与直播的精细化运营，拆解如何将1100万盘子做到3600万。核心逻辑与可复制方法，值得每位操盘手细读。

GMV增长抖音运营本地生活

AI

餐饮连锁行业长期受困于高成本低利润，AI+能否成为破局关键？本文系统梳理了门店端12个AI落地场景，从出品管理到智能巡检、服务质检，深入拆解AI如何覆盖从进店到闭店的完整经营链路，为餐饮数字化提供可落地的实践指南。

AI应用数字化智能巡检

流量式微的情况下，大家都在想办法获取流量，直播成为大家的选择之一。餐饮连锁通过直播获得了销售额的增长，但直播电商也在改变其销售模式。

直播+电商短视频销售模式