我用三段提示词让AI出了个“胡辣汤”洞察分析
三段提示词如何让AI在10分钟内完成传统方法需要数周的产品洞察分析?本文以'胡辣汤水煎包'为例,展示了如何通过用户画像圈定、痛点痒点爽点挖掘、产品机会转化三个步骤,快速输出包含4类精准人群画像和优先级排序产品清单的深度报告。

说实话,当我看到AI针对“胡辣汤水煎包”这个产品,输出一份长达5000字的分析报告,里面包含4类精准人群画像,每类人群都有痛点、痒点、爽点分析,最后还给出按优先级排序的产品机会清单时,整个人都有点愣住了。
因为用传统方法完成这类分析报告,先不说报告里面有多少有用的东西,光是时间、成本都花费不少。
找咨询公司,费用起步大几万元,耗时肯定超过1个月。不舍得花钱,就自己做用户访谈,至少需要10至15个深度访谈,然后结合调研,耗时最少半个月,并且很有可能你找的用户都是按照你的风格去找的,并不能代表大多数人。当然最省事的方式就是自己拍脑袋想,结果大概率停留在“年轻人喜欢新鲜口味”这种空话上。
而我用三段提示词,花了不到10分钟就拿到了这份产品报告。更关键的是,AI给出的不是那些泛泛而谈的空话,而是能让你看到具体画面的洞察。
01 AI对胡辣汤的亮眼洞察
当然,我之所以选择“胡辣汤水煎包”,是为了测试这些提示词的普适性。因为胡辣汤这种食物,不像手机、电脑那样,网上有大量可供AI学习的营销案例。
但当我把提示词发给AI后,看到回复的那一刻,我瞬间想到前几年流传的那首河南坠子:“冬至过了那整三天,耶稣降生在驻马店。三仙送来一箱苹果,还有五斤肉十斤面。小丫鬟手拿红鸡蛋,约瑟夫忙把饺皮擀。”
那一刻我有些恍惚,觉得这么懂胡辣汤的AI,说不定也诞生在驻马店。为什么这么说呢?因为在报告的角落里,我看到AI的两个产品提议。
第一个是在小料台旁放一小盆大蒜,还得是没剥皮的紫皮蒜瓣,让用户自己动手剥。第二个是推出“双拼吃法”指引,比如把水煎包泡在胡辣汤里3秒再吃。看到这个吃法介绍,哪怕自认为对 AI 能力很了解的我,发现还是低估了AI的能力。
报告里还有不少亮眼洞察。比如我指定了“乡愁味蕾固执派”这个用户人群后,AI提醒我,竞争对手不是隔壁的麦当劳,而是用户记忆中美化过的“老家楼下那家店”。
这样的话,针对痛点的文案宣传就成了:“最怕吃到那种为了迎合所有人而变得温吞的家乡味,那是对舌头和记忆的双重背叛。”
而对应的产品建议是推出“地狱胡辣汤+天堂绿豆沙”套餐,汤温必须达到85℃以上,绿豆沙则要带冰碴,温度控制在0-4℃,用温度差打造“冰火回魂”的生理记忆点。
这些高质量洞察,不是我花几万块请咨询公司做的,也不是我花几个月做用户访谈得出的。我只用三段提示词,花不到10分钟和AI对话就拿到了。
我还测试了豆包、ChatGPT和Gemini,不同AI用这套方法论都能输出高质量回复,并不是像有的任务一样,只有特定的非常贵的AI才能完成任务。
接下来我和你好好拆解一下。
02 胡辣汤的洞察拆解
我们先说清楚一件事:洞察用户需求,是产品经理的核心能力,也是最难的能力。
难在哪?难在你要从用户日常行为里,看到他们自己都没意识到的真实动机。用户说“我想要健康的早餐”,但他的真实需求可能是“想在朋友圈晒精致早餐图,证明自己会生活”。用户说“想学编程”,但真实痛点或许是“儿子天天打游戏,我既担心又无奈,想和他一起把游戏瘾转化为实用技能”。
过去,这种洞察能力是产品经理的立足之本,需要多年行业经验积累、大量用户访谈调研、对人性和消费心理的深刻理解,甚至还需要一点天赋。
所以即便是产品经理,也会发现当自己习惯做某一类产品后,短期很难做好其他品类。比如我自己就是产品经理出身,对软件和创意领域有一定经验,但如果让我面对很多企业端软件或功能,我就完全没头绪,很多时候甚至无法理解需求本身。
而现在,这套洞察方法论被折叠进了三个提示词框架里。
这三段提示词的设计逻辑很清晰:第一段快速圈定目标用户,第二段挖掘痛点、痒点、爽点,第三段转化为产品机会,这样就能让AI能把营销方法快速、结构化地应用到你的业务场景中。
接下来我逐段给你分享。不过在这里我不逐一复述提示词,只拆解核心逻辑。
指令1:如何避开“想抓住所有人”的陷阱?
大部分人做用户分析的第一个误区,就是想抓住所有人。
比如你问一个做胡辣汤的创业者“目标用户是谁”,他可能会说“所有喜欢吃早餐的人”。这个答案看起来没错,实则毫无用处。第一段提示词,核心就是解决这个问题。它的巧妙之处不在于“让AI做分析”,而在于提示词本身就是一套方法论。

这个提示词强制AI从“用户真实行为”切入,而不是从年龄标签等常规角度,避免AI只输出“25至35岁女性”这类谁都会说、却对产品设计帮助不大的空话。
当我把“胡辣汤水煎包”作为目标产品输入后,AI给出4类潜在用户,还直接标注B类“碳水充能打工人”为核心人群,理由是:
“这群人一周消费3至5次,能提供极其稳定的现金流。经济下行环境下,客单价10至20元的胡辣汤套餐,具有极强的口红效应。重油重辣重胡椒的口味具有成瘾性,一旦养成习惯很难切换,意味着极高的用户粘性。”
这段话的价值在哪?它不只是告诉你“哪群人会买”,而是告诉你“为什么这群人最值得做”。复购频次、抗周期性、口味成瘾性——这些都是产品经理做市场评估的核心指标,AI直接帮你做了初步分析。
这就是第一段提示词的价值,它不是尝试帮你“找到用户”,而是帮你“找对用户”。接下来你可以快速去验证,在明确最有价值的人群后,后续产品设计、营销投放才有明确方向。
指令2:AI的洞察为何让人惊喜?
知道核心用户是谁,接下来要搞清楚他们为什么买。
虽然AI告诉我B类用户需求最重要,但我是用来测试的,我就选择了和自己画像最贴近的A类用户,也就是“乡愁味蕾固执派”。这类用户是在一线城市打拼的河南人,他们吃胡辣汤,到底在吃什么?
所以第二段提示词要求AI从痛点、痒点、爽点三个维度,拆解用户的情绪动因。这三个维度,我相信在咱们得到学过梁宁老师的产品思维课的同学都不陌生。但此前多是理论知识,很多人不知道如何落地。

有了AI后,你就能让它来基于这三个维度拆解用户需求,你也能更直观地理解这三个维度到底意味着什么。
当我输入第二段提示词后,AI给出的痛点文案精准戳中核心:“最怕吃到那种为了迎合所有人而变得温吞的家乡味,那是对舌头和记忆的双重背叛。”
看到这句话,我脑海里立刻浮现出一个画面:在CBD上班的河南人,中午路过一家新开的“正宗河南胡辣汤”店,满怀期待点了一碗。第一口下去,胡椒味淡了,汤也不够稠,牛肉从大片变成了肉丁。他放下勺子,心里涌起的不是失望,而是被背叛的愤怒,觉得连家乡的味道都向城市妥协了。
这才是真实的痛点。我自己平时也常点胡辣汤外卖,有些店不算“难吃”,更多地是“改良”后带来的失望感。
做市场宣传时,我自己可能只会想到“用户担心不正宗”这种正确的空话。但AI直接给出了可用于广告的文案,精准击中用户“被背叛”的情绪瞬间。
AI给出的痒点文案更精妙:“在这个被精致沙拉规训的城市里,我需要这口粗粝的辛辣,来证明自己还没有被生活磨平棱角。”
对这类用户来说,吃胡辣汤不只是填饱肚子,更是一种身份确认。当身边同事都在吃轻食沙拉、讨论健身卡路里时,他端起一碗重油重辣的胡辣汤,吸溜一口,那一刻是在投射理想中的自己——保留野性、懂行、没忘本。
爽点部分,AI抓住了一个生理细节:“当胡椒的霸道热气冲上脑门逼出一身汗时,我才感觉那个在大城市里飘着的魂,终于落了地。”
AI把这个瞬间定义为“灵魂归位”——这种表达我自己想不出来,但一听就懂,“对,就是这个感觉”。
这就是第二段提示词的价值:它不是让你“分析用户需求”,而是让你“看到用户在那个瞬间的真实情绪”。有了这些洞察,你的产品设计和营销文案才能真正打动人。
指令3:从“情绪洞察”到“立刻干的事”
明确痛点、痒点、爽点后,下一个问题就是:怎么把这些洞察转化成产品?
这是第三段提示词要解决的问题:把每个情绪动因,对应到一个具体可落地的产品需求。

AI给我输出了一个按优先级排序的产品机会清单,我挑三个最能说明问题的:
P0级:原教旨主义·胡辣汤
产品方向:一款完全不妥协、不减料、甚至比老家更浓郁的旗舰单品。在店里挂标语“本店胡辣汤未做任何本地化改良,请谨慎食用”。
这个方向直接对应前面的“痛点”——用户怕改良,那我就用“拒绝改良”作为卖点。用“非本地人慎点”这种劝退式营销,反而成了信任背书。
P1级:冰火回魂·CP组合
产品方向:“地狱胡辣汤(85℃+)+ 天堂绿豆沙(0-4℃带冰碴)”套餐,用温度差制造生理记忆点。
这个方向对应“爽点”——既然胡辣汤的爽感来自“逼出一身汗”,那就用一杯冰镇绿豆沙来放大这个体验。先是滚烫的辛辣冲击,然后是冰凉的甘甜抚慰,“冰火两重天”的反差让用户记住这一餐。
P2级:老乡认证·自助小料台
产品方向:设置一个自助角落,放整头紫皮大蒜(旁边牌子写“吃肉不吃蒜,香味少一半”)、正宗宁化府醋(瓶子要大,要有“随便倒”的豪爽感)、现泼油辣子。
这个方向对应“痒点”——通过“老家才有的仪式感”,让用户投射出“我懂行”、“我是真正的老乡”这种身份认同。
这三个不同优先级的产品落地清单,给我最大的感受是:这些不是“产品设想”,而是“明天就能干的事”。每个方向都有明确的成本分析、执行难度、对应的情绪需求。这就是第三段提示词的价值:让洞察落地。
本文由人人都是产品经理作者【快刀青衣】,微信公众号:【快刀青衣】,原创/授权 发布于人人都是产品经理,未经许可,禁止转载。
题图来自Unsplash,基于 CC0 协议。
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