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外卖CP各怀心事：快手“擦边”，美团“稳盘”
快手悄悄上线“外卖”入口，却让用户先跳团购、再领码、最后再回到美团履约——八步下单只为把流量卖给美团，自己绝不碰重资产。面对阿里闪购日单破亿、京东外卖疯狂补贴，美团不再死磕单量，转而用快手的4亿日活稳住大盘。一场各怀鬼胎的“擦边式联姻”背后，是外卖江湖从烧钱血拼到流量换防的新剧本。
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只讲单量，不提客单价就是耍流氓！
在流量焦虑与增长幻觉的双重驱动下，“单量”成了许多运营汇报中的唯一主角。但如果不提客单价、不谈结构优化，只讲单量的增长，往往只是表面繁荣。本文将从“单量-客单价-结构力”三者的关系入手，拆解电商与内容场景中的常见误区，重新定义“有效增长”的底层逻辑。
拒绝泡沫 美团要打“价值战”
当对手在“秋天的第一杯奶茶”里砸下 4 亿元补贴、日订单破亿大秀肌肉时，美团却选择不发战报、不拼峰值，直接喊话“不想注入更多泡沫”。这篇文章复盘了美团如何以新品首发、卫星店降本、堂食提振计划等“慢功夫”拆解补贴狂欢，揭示其背后逻辑：外卖终局不是数字游戏，而是产业链价值战。
“史上最贵”外卖大战，会以“多输”收场吗？
今年夏天，外卖行业掀起了一场“史上最贵”的大战，京东、美团、饿了么等巨头纷纷投入重金，试图在这片看似饱和的市场中分得一杯羹。这场大战不仅烧掉了数百亿元的补贴，还引发了骑手、商家和消费者之间的连锁反应。然而，这场看似热闹的商战背后，却隐藏着诸多问题
外卖大战背后，不止外卖
三巨头的炮火表面上是餐盒和优惠券，背后却是一场关于即时零售未来的三国杀：京东要借外卖圈住高端用户，淘宝用低价闪电战拉走价格敏感的年轻人，美团则誓死守住生活服务的超级入口。
阿里想进，美团想停，京东想转
闪购不是一场促销战，而是电商平台争夺未来入口的战略博弈。阿里加码，美团收缩，京东转向——三大玩家在“塔山”之战中的不同姿态，揭示了AI时代电商逻辑的重构与平台生态的再定义。
京东“炒菜”，能逆袭吗？
7月外卖战场再升级——京东“七鲜小厨”北京首店开业即爆单，以现炒透明厨房+百万保底菜品合伙人计划，剑指美团“浣熊食堂”。重资产模式能否啃下品控与规模化的硬骨头？商家观望、骑手卡餐，京东这波“炒菜”是弯道超车还是烧钱噱头？
价格战熄火后，外卖三巨头如何打“留量战”？
当“疯狂星期六”的补贴被叫停，外卖三巨头立刻换了打法：京东端出“七鲜小厨”万店计划，用自营厨房锁供应链；美团祭出“拼好饭万家品牌”，靠质价比留用户；阿里系把盒马、闪购、饿了么捆成矩阵，猛攻非餐饮即时零售。价格战熄火，“留量战”正式开局——谁能把高频餐饮流量沉淀到低频万物到家，谁就拿下即时零售的终局门票。
京东外卖的“后招”，刘强东要“开灶”
当美团与淘宝闪购还在“疯狂星期六”撒券互砍时，京东突然掀桌：不靠补贴，亲自“开灶”。首家自营“七鲜小厨”北京上线当天爆单800份，炒菜机器人+百亿供应链的组合拳，剑指3年1万家门店。刘强东的算盘很直白——外卖不赚钱，餐饮供应链才赚钱。一场从零售基因延伸而来的餐饮革命，正在悄悄改写外卖战局。
外卖大战月均烧掉250亿，“疯狂星期六”谁才是赢家？
一周一个“疯狂星期六”，三大平台月砸250亿补贴——0元奶茶、骑手日入千元、商家爆单却亏本。看似用户薅羊毛，实则茶饮股、配送公司渔翁得利。监管两度约谈后，这场“零和泡沫”谁能撑到最后？
外卖烧钱大战，烧不出赢家
客单价跑不动，补贴停不下，外卖平台陷入“越投越亏”的死循环。本文通过财报数据、竞争逻辑与用户行为路径，系统分析外卖赛道的烧钱机制为何难以形成正向飞轮，并思考行业是否需要一场“盈利逻辑”的重构。
